机体对应激原作用的早期反应,一般的刺激引起有机体特异性反应

猪应激是机体为了克服刺激的危害性,达到适应环境,维持机体内环境平衡的一种积极防御反应。刺激过强或持续过久那就会造成应激源对机体造成损害。

猪的应激是养猪生产过程中不可避免出现的问题,应激造成的危害既有单一的,也有综合的,且其影响是多方面的。如能针对不同的具体情况,妥善做好各项预防措施,必将大大降低应激引起的损失。

应激的概念
应激是动物体受到体内外非特异的有害因子(应激原)的刺激所表现的机能障碍和防御反应,是指机体对外界或内部的各种异常刺激所产生的非特异性应答反应的总和,或者说应激是机体对向它提出任何要求所做的非特异性应答。适当的自然应激可使机体逐步适应环境,提高生产性能。如果应激过度,即动物体受到长时间高强度的应激刺激时,就会产生严重的不利影响,如生产性能下降、发病率高、甚至造成死亡。应激所引起机体的非特异性变化叫做全身适应综合症(Generaladaptation
syndrome
GAS)。凡能引起机体出现GAS的刺激即称为应激原(Stressor),应激原有多种,如寒冷、高温、噪音、创伤等。但机体运动、神经紧张、血压增高等生理活动也是应激原,即应激不一定是外来损害的结果。应激又分为轻度应激和过度应激:一般家畜在轻度应激情况下进入适应阶段尚可提高的生产力、饲料转化率和广泛的抵抗力;过度应激容易造成家畜免疫力低下、继发感染其他疾病,甚至引起死亡。

当猪受到应激原的作用后,如捕捉、驱赶、运输、高温、寒冷、拥挤、咬斗、注射、手术等刺激后,下丘脑兴奋,分泌促肾上腺皮质释放激素,通过垂体门脉系统进入垂体前叶,使垂体前叶分泌肾上腺皮质激素(ACTH)增多,ACTH通过血液循环到达肾上腺,促使糖皮质激素的释放。

一、猪应激造成的危害

应激是有机体对各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和,一般的刺激引起有机体特异性反应。而有些刺激不仅使机体产生特异性反应,还会引起非特异性反应,其表现为:

应激的发病机理

应激的概念

通常猪受到应激源刺激后会造成两个后果:

①肾上腺皮质变粗,分泌活性提高;

当猪受到应激原的作用后,如捕捉、驱赶、运输、高温、寒冷、拥挤、咬斗、注射、手术等刺激后,下丘脑兴奋,分泌促肾上腺皮质释放激素,通过垂体门脉系统进入垂体前叶,使垂体前叶分泌肾上腺皮质激素(ACTH)增多,ACTH通过血液循环到达肾上腺,促使糖皮质激素的释放。应激初期分泌的肾上腺,也可刺激垂体前叶释放ACTH,ACTH分泌的增多,阻碍某些营养物质的吸收,加强分解代谢,抑制炎症和免疫反应,致使机体抵抗力下降。应激原的强度大,作用持久时,肾上腺皮质分泌功能衰竭,可造成猪发病和死亡。

应激是动物体受到体内外非特异的有害因子(应激原)的刺激所表现的机能障碍和防御反应,是指机体对外界或内部的各种异常刺激所产生的非特异性应答反应的总和,或者说应激是机体对向它提出任何要求所做的非特异性应答。适当的自然应激可使机体逐步适应环境,提高生产性能。如果应激过度,即动物体受到长时间高强度的应激刺激时,就会产生严重的不利影响,如生产性能下降、发病率高、甚至造成死亡。应激所引起机体的非特异性变化叫做全身适应综合症(Generaladaptation
syndrome
GAS)。凡能引起机体出现GAS的刺激即称为应激原(Stressor),应激原有多种,如寒冷、高温、噪音、创伤等。但机体运动、神经紧张、血压增高等生理活动也是应激原,即应激不一定是外来损害的结果。应激又分为轻度应激和过度应激:一般家畜在轻度应激情况下进入适应阶段尚可提高的生产力、饲料转化率和广泛的抵抗力;过度应激容易造成家畜免疫力低下、继发感染其他疾病,甚至引起死亡。

1、应激出现的急性死亡。当应激激烈或过大时,动物机体就会出现各种功能的紊乱和失调,假若自身没能及时的修复,动物就会衰竭而死亡。

②胸腺、脾脏和其他淋巴组织萎缩,血液嗜酸性白细胞和淋巴细胞减少,嗜中性粒白细胞增多;

应激其发展阶段主要有:惊恐反应或动员阶段(alarm reaction ortage of
mobilization)。机体对应激原作用的早期反应,出现典型的GAS症状,此期机体尚未获得适应。根据生理生化变化的不同,该期又可分为休克相(Shock
Phase)和反休克相(Counter shock
phase)。休克相表现为体温和血压下降,血液浓缩,神经系统抑制,肌肉紧张度降低,进而发展到组织降解,低血氯,高血钾,胃肠急性溃疡,机体抵抗力低于正常水平。休克相可持续几分钟至24小时。应激反应进入反休克相,机体防卫反应得到加强,血压上升,血糖提高,血钠和血氯增加,血钾减少,血液总蛋白下降。出现负氮平衡,动物消瘦,胸腺、脾脏和淋巴系统萎缩,嗜酸性白细胞和淋巴细胞减少,肾上腺皮质肥大,机体总抵抗力提高,甚至可高于正常水平。

应激的发病机理

2、应激造成的愈后不良。很多的动物有一部分自身的抵抗能力,当应激源刺激后会自身启动修复功能,从而应激会慢慢的消失,但是随着应激造成伤害的程度不同,有些机体就产生了愈后不良,要么生长出现问题、要么常常发病,总之生长严重受限。

③胃和十二指肠溃疡出血。这些症状称为“全身适应综合征”。所以应激不是环境刺激,而是机体的反应。

如果应激原作用十分强烈,则家畜可在最初l小时或1天内死亡,如果家畜机体能经受住应激原作用而存活下来,则惊恐反应一般持续数小时至数天,然后进入适应阶段,此时,反休克相则是向适应阶段的过渡或与适应阶段合并。

当猪受到应激原的作用后,如捕捉、驱赶、运输、高温、寒冷、拥挤、咬斗、注射、手术等刺激后,下丘脑兴奋,分泌促肾上腺皮质释放激素,通过垂体门脉系统进入垂体前叶,使垂体前叶分泌肾上腺皮质激素(ACTH)增多,ACTH通过血液循环到达肾上腺,促使糖皮质激素的释放。应激初期分泌的肾上腺,也可刺激垂体前叶释放ACTH,ACTH分泌的增多,阻碍某些营养物质的吸收,加强分解代谢,抑制炎症和免疫反应,致使机体抵抗力下降。应激原的强度大,作用持久时,肾上腺皮质分泌功能衰竭,可造成猪发病和死亡。

二、应激产生的因素

一、应激的产生和发展,在典型情况下可分为三个阶段。

其后是适应或抵抗阶段(Stageof adaptation of
resistance):机体许多表现与惊恐反应相反,新陈代谢趋于正常,同化作用占优势,体重恢复,各种机能得到平衡,血液变稀、血液中白细胞和肾上腺皮质激素含量也趋于正常。机体的全身非特异性抵抗力提高到高于正常水平。如果刺激不十分强烈或应激原作用停止,则应激反应的发展就在此阶段结束,该阶段可持续几小时、几天或几周不等;如果机体不能克服强烈应激原的作用,则适应又重新丧失,应激反应进入衰竭阶段。

应激其发展阶段主要有:惊恐反应或动员阶段(alarm reaction ortage of
mobilization)。机体对应激原作用的早期反应,出现典型的GAS症状,此期机体尚未获得适应。根据生理生化变化的不同,该期又可分为休克相(Shock
Phase)和反休克相(Counter shock
phase)。休克相表现为体温和血压下降,血液浓缩,神经系统抑制,肌肉紧张度降低,进而发展到组织降解,低血氯,高血钾,胃肠急性溃疡,机体抵抗力低于正常水平。休克相可持续几分钟至24小时。应激反应进入反休克相,机体防卫反应得到加强,血压上升,血糖提高,血钠和血氯增加,血钾减少,血液总蛋白下降。出现负氮平衡,动物消瘦,胸腺、脾脏和淋巴系统萎缩,嗜酸性白细胞和淋巴细胞减少,肾上腺皮质肥大,机体总抵抗力提高,甚至可高于正常水平。

1、饲养管理因素,包括密饲、捕捉、转群与运输、争斗、营养不良、免疫接种、去势、打耳标、断尾等。

1、惊恐反应和动员阶段:出现GAS反应,异化作用占优势,猪只消瘦,出现氮炭负平衡,机体抵抗力低于正常水平。此阶段一般为6-48
h,如果应激因素十分强烈,猪只可能在1h或Id内死亡;如果机体克服了应激因素的影响而活下来,则随之进入了适应阶段。

最后将发展到衰竭阶段(stageof
exhaustion):其表现很像惊恐反应,但反应程度急剧增强,出现各种营养不良,肾上腺皮质肥大,却不能产生必要的激素,异化作用又重新占主导地位,组织中的蛋白质、脂肪和机体贮存解体,体重剧降,淋巴结肿大,血液中嗜酸性白细胞和淋巴细胞增加,骨髓中细胞成份减少,继而机体贮备耗尽,新陈代谢出现不可逆变化,适应机能破坏,各系统陷入紊乱状态,许多重要机能衰竭,导致动物死亡。

如果应激原作用十分强烈,则家畜可在最初l小时或1天内死亡,如果家畜机体能经受住应激原作用而存活下来,则惊恐反应一般持续数小时至数天,然后进入适应阶段,此时,反休克相则是向适应阶段的过渡或与适应阶段合并。

2、环境的因素,包括酷暑、严寒、强辐射、低气压、有毒有害气体、尘埃、湿气、强风与贼风、噪声等。

2、适应或抵抗阶段:机体获得了适应,新陈代谢恢复正常,同化作用占优势,身体状况得以恢复,机体抵抗力提高到正常水平之上,同时对其他刺激的抵抗力也提高。此阶段一般为几小时、几天或几周。如果应激源停止作用或作用减弱,机体克服了刺激作用的不良影响,则应激就在此阶段结束,多数情况下应激只进行以上两个阶段,但如果应激源继续作用或机体不能克服这种作用,则进入衰竭阶段。

应激与疾病的关系

其后是适应或抵抗阶段(Stageof adaptation of
resistance):机体许多表现与惊恐反应相反,新陈代谢趋于正常,同化作用占优势,体重恢复,各种机能得到平衡,血液变稀、血液中白细胞和肾上腺皮质激素含量也趋于正常。机体的全身非特异性抵抗力提高到高于正常水平。如果刺激不十分强烈或应激原作用停止,则应激反应的发展就在此阶段结束,该阶段可持续几小时、几天或几周不等;如果机体不能克服强烈应激原的作用,则适应又重新丧失,应激反应进入衰竭阶段。

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